بهترین روش از بین بردن بوی بد مرغ

مجموعه :بلاگ

 

بهترین روش از بین بردن بوی بد مرغ

مرغ را در سس یا آب لیمو بخوابانید تا بوی زهم آن از بین برود


بوی نامطبوع و زهم مرغ یکی از موانعی است که بسیاری افراد را از خوردن و طبخ این گوشت سفید منصرف می کند. شما با چند ترفند ساده ای که باورتان نمی شود می توانید به راحتی بوی نامطبوع و زهم مرغ را از بین ببرید.


ترفند های از بین بردن بوی نامطبوع و زهم مرغ
اگر هنگام پخت مرغ برای گرفتن بوی زهم آن پیاز، برگ بو یا نظایر آن را ندارید می توانید از هویج استفاده کنید. برای از بین بردن بوی گوشت گوسفند یا مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید.

یکی از روشهای از بین بردن بوی بد مرغ این روش بسیار ساده و ابتدایی در تهیه مرغ می باشد.

ابتدا مرغ را تکه تکه کرده دو عدد پیاز را رنده کرده با نمک و زعفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط می کنیم. سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن می ریزیم به همین روش ادامه می دهیم تا مواد تمام شود سپس مقداری روغن اضافه و مرغ را دم می اندازیم و زیر قابلمه را کم کرده تا بپزد.

برای از بین بردن بوی نامطبوع مرغ، روش های مختلفی وجود دارد؛ در ادامه به برخی از این راهکارها اشاره می کنیم:

مرغ را در سس یا آب لیمو بخوابانید.
با گیاهانی مانند رزماری، سیر و پیاز مرغ را طعم دار کنید تا بوی آن از بین برود.

در زمان کباب کردن، علف لیمو داخل مرغ قرار دهید.
در زمان سرخ کردن، زنجبیل به آن اضافه کنید.

در زمان خواباندن مرغ، از سیر رنده شده زیادی استفاده کنید.

یک شب قبل، کمی نمک روی تکه های مرغ بپاشید و در صافی قرار دهید تا آب آن خارج شود. روز بعد خوب آن را بشویید. مرغ را ابتدا در کره تفت دهید و سپس روال پخت را ادامه دهید. تکه های مرغ را به مدت ۳۰ دقیقه در آب لیمو، سرکه یا زردچوبه بخوابانید.

در آب مرغ در حال پخت، یک عدد سیب، ۲ چوب دارچین، چهار عدد میخک، کمی زنجبیل و یک چهارم پیمانه سرکه اضافه کنید تا بوی نامطبوع و زهم مرغ از بین برود.
 

 

 

 

مواد غذایی طبیعی کاهنده قند خون   اگر در معرض دیابت قرار دارید و می خواهید قند خونتان کاهش یابد نوع تغذیه تان را اصلاح کنید و به مواد غذایی کاهنده قند خون روی بیاورید که بهترین شیوه است. راه های طبیعی کاهش قند خون با مواد غذایی دیابت نوعی بیماری شایعی است که معمولا در مراحل پ ویژگی های رابطه شاد   داشتن یک رابطه زناشویی شاد آرزوی هر دختر و پسری است‎   داشتن یک رابطه زناشویی شاد آرزوی هر دختر و پسری است. در این مقاله شما را با نشانه هایی آشنا می کنیم که به شما می گوید رابطه زناشویی با همسرتان یک رابطه شاد است.   7 علامت که نشان می‌ جدیدترین کابینت های آشپزخانه سال 2019 و 1398   کابینت‌ها نقش مهمی را در نظم دهی وسایل آشپزخانه و مرتب نشان دادن آشپزخانه‌ ایفا می‌کنند. خرید کابینت باکیفیت با این وجود که گران‌تر است اما دوام بیشتری دارد و با خرید آن، در واقع می‌توان در هزینه‌ها صرفه‌جویی کرد. به عنوان یک طراح، شم زمان مناسب و به موقع تعویض تسمه تایم     اگر ماشینان درست استارت نمی خورد و یا موتورتان درست کار نمی کند نشان دهنده این موضوع است که از زمان تعویض تسمه تایم گذشته است. تسمه تایم ماشین را به موقع تعویض کنید تسمه تایم یک تسمه پلاستیکی است که قسمتی از موتور احتراق داخلی خودر خوراکی هایی برای خواب راحت بی‌خوابی و اختلالات خواب یکی از مشکلات مهمی است که افراد بسیاری با آن درگیر هستند. تصور کنید چقدر سخت است که بعد از تمام خستگی‌های روز نتوانید به راحتی بخوابید و برای روز بعد انرژی کافی به دست بیاورید. اما چگونه خواب راحت داشته باشیم؟ عوامل زیادی در داشتن یک خو
جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه